QUY TẮC VÀNG KHI CHẾ BIẾN THỊT THĂN NGOẠI BÒ WAGYU

1. Thịt thăn ngoại bò Wagyu là gì?

Trước khi tham khảo về cách chế biến thịt thăn ngoại Wagyu Úc, Thịt thăn ngoại bò Wagyu nói chung được ngon nhất, chúng ta cần tìm hiểu để biết về đặc điểm của loại thịt này là gì? Nên mua nguyên liệu thịt bò Wagyu ở đâu có chất lượng và uy tín nhất?

Thịt thăn ngoại bò Wagyu món ngon tốt cho sức khỏe

Thịt thăn ngoại bò Wagyu là gì? Đây là phần thịt có vân cẩm thạch đẹp mắt, hương vị thơm béo cực kỳ hấp dẫn. Chính các vân mỡ xen kẽ đều nhau đã làm cho miếng thịt bò wagyu không bị cứng mà là cực mềm khi thưởng thức.

Bò Wagyu được nuôi rất kỹ lưỡng, trong những khu chuồng gỗ tương đối chật hẹp là để cơ thể chúng hình thành các lớp mỡ vân cẩm thạch đặc trưng. Thịt thăn ngoại bò Wagyu đạt chuẩn có chứa omega-3, omega-6 với tỷ lệ vượt trội được xem là hơn hẳn thịt thông thường. Đặc biệt là giống bò được chọn là giống bò Nhật mới sở hữu được tỷ lệ mỡ đơn bất bão hòa (monounsaturated fat) lớn: đảm bảo độ ngon và tốt cho sức khỏe.

2. Nơi bán thịt thăn bò Wagyu

thitbowagyu.com hiện đang là một trong các trang website bán, phân phối sỉ và lẻ các loại thịt bò Wagyu ngon chuẩn hạng A tại thị trường Việt Nam.  

Thitbowagyu trong nhiều năm liền đã nhận được sự tín nhiệm của người tiêu dùng, quý khách hàng tin dùng. Đây là một địa chỉ, cửa hàng quen thuộc để chị em nội trợ, các gia đình chọn mua thịt Wagyu chế biến các món ăn tiệc trong các dịp Lễ, tết hay các sự kiện đặc biệt.  

Thitbowagyu hiện đang bán thịt bò Wagyu đầy đủ các hạng A như:

• Thịt bò Wagyu Nhật
• Thịt Bò Kobe
• Nangoku Wagyu A3
• Thịt Bò Wagyu Úc.
• ….

3. Nên chọn loại thăn ngoại bò Wagyu Úc hay thăn Bò Wagyu Nhật?

Nhìn chung, thịt bò Wagyu Úc cũng là loại thịt có nguồn gốc từ Nhật Bản, nhưng hầu hết loại thịt bò này đã được lai tạo, được nuôi và chế biến tại Úc. 

Thịt bò Wagyu Nhật Bản là loại thịt 100% nguồn gốc từ Nhật Bản, không có sự lai tạo. Chúng được nuôi dưỡng và chế biến tại Nhật Bản. Thịt bò Wagyu Nhật Bản trở nên độc quyền và có giá đắt đỏ hơn so với thịt bò Wagyu Úc.

Sự khác biệt giữa bò Wagyu Úc và Nhật.

Tuy hai loại thịt có một số khác biệt nhưng chất lượng thịt của cả hai loại đều được đánh giá là cực phẩm. Vì vậy mà tùy vào sở thích và nhu cầu chế biến mà chị em chọn loại phù hợp nhất nhé!

4. Giá Bò Wagyu Nhật bao nhiêu? 

Nếu như chị em chọn dùng thịt thăn ngoại bò Wagyu để chế biến món ăn, ví dụ như nấu món Bò Wagyu steak, đây là sự lựa chọn hoàn hảo. Vì là giống bò nổi tiếng đứng trong Top đắt giá và ngon nhất Thế Giới nên chắc chắn giá cũng khá cao, nhưng nó rất xứng đáng với chất lượng mang lại!

• Giá Bò Wagyu Nhật tại thitbowagyu.com: 5.400.000 vnd/1kg.  

Bảng giá Thịt bò Wagyu Nhật đầy đủ: TẠI ĐÂY. 

Thitbowagyu.com luôn mang đến mức giá bán cạnh tranh nhất. Giá bán dao động theo sự thay đổi từ phía nhà cung cấp. 

5. Quy tắc vàng khi chế biến thịt thăn ngoại Bò Wagyu   

Thông thường, những miếng thịt thăn ngoại bò Wagyu được chế biến các món steak. Đây là một sự lựa chọn tiện lợi và vô cùng tiết kiệm thời gian để chế biến món ăn ngon của gia đình. 

Một số lưu ý quan trọng khi chọn nguyên liệu thịt thăn ngoại bò Wagyu:

• Cách bảo quản tại nơi bán: Thịt thăn ngoại bò Wagyu Nhật là sản phẩm nhập khẩu được cấp đông sâu -40 độ C tại Nhật ngay sau khi pha thịt ra từ bò. Sau đó sẽ được bảo quản ở -18 độ C và nhập về thitbowagyu Việt Nam. Tại đây, chúng tôi được trang bị đầy đủ các thiết bị hiện đại chuyên bảo quản để thịt giữ được độ ngon và tươi khi giao đến tay khách hàng. 

• Cách rã đông để giữ nguyên dưỡng chất và hương vị: cho thịt thăn ngoại bò wagyu vào hộp nhựa kín và để trong ngăn mát tủ lạnh để thịt được rã đông tự nhiên, cách này giúp thịt vừa được giữ nguyên dưỡng chất mà không bị vi khuẩn bên ngoài tấn công.

• Cách cắt thịt phù hợp: Nếu chọn làm steak, phần thịt thăn ngoại bò wagyu nên đúng theo quy cách 1,5cm. Không riêng steak, thịt bò wagyu còn được chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng khác như: lẩu bò, bò nướng, bò áp chảo, steak, bò xiên,… 

Để có được phong phú các món ăn ngon ngon và bổ dưỡng cao từ thịt thăn ngoại bò Wagyu, quý khách hàng hãy truy cập thitbowagyu.com để được chúng tôi tư vấn kỹ hơn về sản phẩm nhé!

Hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn và mua hàng nhanh chóng

Hotline: 08.333.000.55 - 0944.6666.00

- CH1: 585/34 Nguyễn Đình Chiểu, P2, Q3, Tp. HCM. Vui lòng liên hệ Hotline/ Zalo: 0911.929.828.

- CH2: 299/2/57 Lý Thường Kiệt, P15, Q11, Tp. HCM. Vui lòng liên hệ Hotline/ Zalo: 0918.680.111.

- CH3: 1164 Phạm Văn Đồng, phường Linh Đông, TP. Thủ Đức. Vui lòng liên hệ Hotline/ Zalo: 0833.929.828.