Bò Wagyu Trong Món Sushi: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Hương Vị Và Nghệ Thuật
Sushi bò Wagyu là sự giao thoa tuyệt vời giữa thịt bò Wagyu Nhật Bản cao cấp và nghệ thuật ẩm thực sushi truyền thống. Thay vì hải sản, bò Wagyu áp chảo hoặc tái mang đến vân mỡ cẩm thạch tan chảy, vị umami đậm đà, và kết cấu mềm mại, nâng tầm sushi thành món ăn xa xỉ. Từ Nigiri bò Wagyu áp chảo đến Sashimi Wagyu tái chanh, món ăn này không chỉ là trải nghiệm ẩm thực mà còn là tác phẩm nghệ thuật.
